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更好十大买球平台:的日子还在后头丨从一粒豆到一条链怒江咖啡香飘乡村振兴路

发布时间 : 2026-01-16  浏览次数 :

  “今年这露水太大了,一会儿就湿了衣裳!”上午九点半,阳光洒在泸水市上江镇付坝村的咖啡地里,叶片上的露珠晶莹剔透,吃过早饭的杨飞虎夫妻俩一人挎一个小背篮开始一天的采摘, 俩人的衣服很快都被露水打湿了。采摘鲜果、水洗处理,从10月中旬咖啡鲜果陆续成熟开始,夫妻俩忙碌的身影就没停下来过。

  近年来,随着怒江州把咖啡产业列入重点产业发展,杨飞虎家咖啡种植面积扩大到40多亩,其中20多亩进入盛果期。2024年,咖啡生豆卖了近13万元。“我们家里没有晒场,只能加工水洗豆,不做精品豆,如果做精品豆的话,收入还会更高。”摘一把鲜红的咖啡果放进背篮里,杨飞虎眼里满是笑意。

  根据云南省咖啡产业发展部署,怒江州制定了精品咖啡产业发展三年行动计划,付坝村通过合作社引领,咖啡种植面积突破一万多亩,其中合作社363户社员种植7000多亩,其他零星种植的3000多亩,像杨飞虎家一样的种植大户就有10多户。“2024年,全村仅咖啡收入达2000多万元,户均增收8000元。”泸水玉光农林开发专业合作社负责人乔玉光,是付坝村咖啡种植领头羊,他给记者算了一笔账。

  “我们家进入盛果期的有3亩多,去年收入4万多块。我媳妇一笔一笔地记着呢!咖啡豆就是我们老百姓的‘金豆豆’。”上江镇付坝村党委副书记李玉华脸上乐开了花。“照现在这个发展势头,我相信我们咖农的日子会越来越好!”这是咖农杨飞虎的心愿,更是怒江所有咖农的心声。

  距离付坝村不远的上江镇丙贡村大山坪子,如今有一个诗意的名字,云蔓山,2024年6月至今,这里陆续种下了1200多亩咖啡,施足底肥、实施水肥一体化管理、人工锄草,一系列的措施给咖啡苗创造了茁壮的生长条件,大部分树苗已有一米多高,冬日暖阳下,咖啡树枝条舒展,叶片黝黑油亮。“每棵树放8公斤有机肥,种下半年后施水溶肥,一年后每棵咖啡树再施300克的复合肥。”说起咖啡基地的管理,云南云蔓咖啡有限公司(以下简称云南云蔓公司)总经理马文打开了话匣子。

  怒江州高原、高纬、高热的“三高”气候特点,造就了世界上独一无二的优质咖啡生长条件;高黎贡山极度稀缺的“富硒土壤”,堪称“熊猫土”,能产出中国唯一的“富硒咖啡”;丰富的矿物质营养和优质火山土里的中微量营养元素,使怒江咖啡的风味丰富而独特,怒江成为云南咖啡新产区。

  云南云蔓公司于2023年引进,这个由4名青年共同打拼的企业,目前已拥有两块基地,咖啡种植面积达1700多亩,种植的品种为“云咖2号”,以及瑰夏、黄波旁等国际咖啡品种。“来到这里最看重的一个是有技术支撑,另一个是党委、政府全力保障,给我们打通了路,拉通了水、电,还免费提供了优质种苗,我们只管安心种好、管好、发展好。”马文说。

  发展咖啡产业,技术支持是保障,泸水市加强与科研院所合作,目前,云南省农业科学院热带亚热带买球网站 十大排行榜经济作物研究所、云南省德宏热带农业科学研究所专家常驻泸水提供技术指导,同时从市级机关抽调87名骨干组建科技服务队,下沉一线开展技术指导和跟踪服务。强有力的科技支撑,使泸水新增的咖啡基地从一开始就进行了科学化、标准化的开垦种植和田间管理。怒江咖啡起步晚,起点却不低。截至目前,咖啡种植面积已突破6万亩,良种率达82%。

  “未来,我们将朝着一二三产融合方向发展,并打造产学研基地。”云南云蔓咖啡有限公司董事长高立鹏说,作为云南咖啡新产区,到怒江发展,会有更多的机会。“当清晨的第一抹阳光照到云蔓咖啡基地,窗外是沐浴在阳光下成片的咖啡林,这是一个很美好的画面。”看着连片的咖啡地,高立鹏脑海里已经勾勒出一幅“咖啡+”的乡村振兴新图景。

  2025年9月,怒江本土咖啡品牌“怒小咖”在沪滇协作的春风里落地上海,这是沪滇协作孵化的怒江州首个咖啡品牌,由怒江州国有企业怒江热作高科香料产业发展有限公司持有。通过种苗科研攻坚、全链技术赋能、产学研协同创新,“怒小咖”已带动咖农打造核心精品咖啡基地1万亩,辐射带动周边3万亩咖啡种植,成功构建起从“种子”到“杯子”的全链条产业框架,目前,“怒小咖”已在泸水、上海、昆明三地开设9家线下门店,探索出“一个门店对买球网站 十大排行榜口帮扶一个村集体”的联农带农新模式。

  上海援滇干部,泸水市委常委、副市长于丹表示,通过市场导向、政府引导、国企带头、农民参与的发展模式,结合专业团队的研发与运营,怒江精品咖啡产业实现了与上海市场资源的有效对接,有望形成可持续的产业链条,推动更多怒江农特产品走向全国。

  2025年12月初,怒江香料产业园区内,云南景兰热作科技有限责任公司(以下简称云南景兰)旗下的怒江啡鹰生物科技有限公司速溶咖啡生产线加工厂(以下简称加工厂)主体已完工,正在进行附属工程建设,现场切割机械轰鸣,一派忙碌。年产1万吨速溶咖啡粉精深加工生产线已进入设备调试阶段,一条包装生产线多万元的产值。“我们跟政府签订了投资协议,未来满产以后,用工在100人以上,其中本地用工在70人左右。”加工厂厂长杨强国说。

  今年,《泸水市促进民营经济发展 加快重点企业培育三年行动(2025—2027年)实施方案》发布,支持民营企业“达规升限”和“稳产扩量”,已为6家企业兑付奖补资金86万元,其中,怒江啡鹰生物科技有限公司获奖20万元。

  通过巩固提升原有企业加工厂、盘活原有精深加工厂等方式,预计2025年末,泸水市咖啡精深加工厂将达5个,生产线万吨。

  坐落于泸水市称杆乡腊娜瓦底老虎跳景区内的布莱恩咖啡店,近期正式开门迎客。店内设有傈僳族古法咖啡体验区,游客可体验少数民族传统咖啡制作工艺——石磨研磨咖啡、火塘炒咖啡豆等。“没想到在怒江大峡谷深处还能喝到这么正宗的精品咖啡,窗外是老虎跳的雄奇景色,杯里是本地种植的咖啡醇香,太惬意了!”来自上海的游客刘女士品尝后特意买了一包咖啡豆带走。

  从古龙坝的咖啡小院到阳坡村的观景咖啡吧,再到老虎跳景区的特色咖啡店,布莱恩咖啡店已成为怒江州咖旅融合的新样板。

  从一粒种子到一杯醇香,从深山峡谷到繁华都市,从一株咖啡树壮大为一个完整产业,在乡村振兴的实践中,怒江精品咖啡正香飘四方,这是对怒江人民“更好的日子还在后头”的生动注脚。